
Fırınınızın ısıtma lambalarıyla uğraşmayı bırakın.
Dürüst olalım: Standart kızılötesi lambalar, özel veya “düzensiz” şekilli paslanmaz çelik fırınlarla çalışırken büyük bir sorun teşkil eder. Standart bir lamba kullanmaya çalışırsınız, ancak bu lambalar hiçbir zaman uygun olmaz. Ya braket için çok uzundurlar, ya da çok kısadırlar; bu da rahatsız edici soğuk noktaların oluşmasına neden olur. Ya da voltajları doğru değildir. Bu durum oldukça sinir bozucudur. Tek istediğiniz şey, lambanın düzgün çalışmasıdır.
İşte bu yüzden biz “standart” lambalar kullanmayız. Lambalarımızı, fırının gerçek boyutlarına göre tasarlarız. Eğer lamba fırına uyuyorsa, işte o zaman kullanılabilir. Bu kadar basit.
Doğru sıcaklığı elde etmek (Aşırı ısınmadan):
Buradaki zorluk, güç yoğunluğudur. Eğer çok fazla watt’ı kısa bir kuvars tüpüne yerleştirmeye çalışırsanız, lamba aşırı ısınır ve uzun süre dayanamaz. Biz ise voltaj ve wattajı dengeliyoruz ki, filamentin sıcaklık sınırları içinde kalması sağlansın ve aynı zamanda ihtiyaç duyulan sıcaklık da elde edilsin. Yüksek voltajlı sistemlerde ise yalıtımın yeterince sağlam olduğundan emin oluyoruz ki, lambanın fırın duvarlarına temas etmesi gibi bir sorun olmasın.
Aslında önemli olan detaylar:
Kabuk olarak yüksek saflıkta kuvars kullanıyoruz. Neden mi? Çünkü bu sayede kızılötesi ışınların sorunsuz bir şekilde geçmesi sağlanır. Ne pişirdiğinize bağlı olarak, emisyon spektrumunu ayarlamak için özel kaplamalar da kullanabiliriz.
Ancak asıl sorun genellikle bağlantı kısmındadır. İşte burada çoğu lamba başarısız olur. R7s, Sk15 veya başka özel kablo yapıları kullanılsın, biz lambaları tamamen uyumlu hale getiriyoruz. Kabloları değiştirmenize gerek yok. Sadece lambayı takın ve işinize devam edin.
Unutulmaması gereken bazı şeyler:
Yüksek güçlü lambalar hızlı ısınma için mükemmeldir, ancak çok fazla enerji tüketirler. Kablolamanızın ve kontaktörlerinizin bu yüksek akımı kaldırabileceğinden emin olun. İşin ortasında sigortanın atmasını istemezsiniz. Ayrıca, küçük bir paslanmaz çelik kutuda aşırı yüksek sıcaklık uygularsanız, lambanın etrafındaki hava aşırı ısılanır. Eğer konveksiyon havası iyi ayarlanmazsa, bu durum lambanın ömrünü kısaltabilir. Bu bir denge meselesidir, ancak bunu yönetmenize yardım edebiliriz.