Как правильно установить наружные обогреватели (чтобы не сжечь всё вокруг)
Если вы планируете установить инфракрасные обогреватели в зоне для приема гостей на открытом воздухе, скорее всего, вы хотите, чтобы гости оставались там подольше. Ведь если им будет холодно, они не станут заказывать ещё напитков или оставаться до десерта. Они просто уйдут.
Но есть один важный момент: просто повесить обогреватели на потолок — это не лучшее решение. Если вы ошибетесь с расположением, вы просто потратите деньги впустую, так как тепло будет уходить в никуда.
Соблюдайте расстояние сверху
Прежде всего, не ставьте обогреватели слишком близко к потолку или к конструкциям перголы. Эти устройства излучают огромное количество энергии. Если они слишком близко к дереву или краске, это может привести к оплавлению потолка, а в худшем случае — к пожару.
Оставьте небольшое расстояние — обычно 15–30 см. Это позволит воздуху циркулировать и предотвратит перегрев электронных компонентов обогревателя. Поверьте мне, замена поврежденного обогревателя посреди января — это настоящий кошмар.
Идеальная высота установки
Здесь важно соблюсти определенное расстояние между обогревателем и головой гостей. Инфракрасное тепло движется по прямой линии. Если обогреватели будут слишком высоко, тепло не дойдет до стола. Но если они слишком низко, возникнут «горячие точки». Гости будут потеть на шее, а их ноги будут замерзать. Это мешает им расслабляться и портит атмосферу.
Для большинства обогревателей мощностью 2000–3000 Вт идеальной высотой будет 2,2–3 метра. Это позволит теплу равномерно распространяться по всей площади, но при этом сохранится достаточная мощность для борьбы с холодом.
Внимание к мощности электросети
Еще одно важное предупреждение: установка множества обогревателей значительно увеличит нагрузку на электросеть. Нельзя просто подключить их к обычной розетке. Необходима кабельная проводка, способная выдерживать такую нагрузку. Если автоматические выключатели не справятся, они отключат электричество. Ничего хуже, чем потеря света и тепла именно в тот момент, когда в ресторане много гостей, нет. Убедитесь, что ваша электросеть готова к такой нагрузке, прежде чем устанавливать обогреватели.