Berhenti menunggu oven anda siap: Cara yang lebih baik untuk menghadapi situasi sibuk
Kita semua pernah mengalami situasi ini. Dapur kita penuh dengan pesanan, dan masalah utamanya bukanlah proses penyediaan makanan, tetapi masa menunggu. Kita memasukkan adunan ke dalam oven, tetapi suhu di dalamnya tiba-tiba turun. Kita terpaksa berdiri di situ, menunggu oven siap berfungsi semula.
Ini akan merosakkan ritma kerja kita. Itulah sebabnya kita menggunakan tiub kuarsa gelombang pendek inframerah. Daripada membazir masa untuk memanaskan udara di dalam oven, lampu ini memberikan tenaga secara langsung kepada makanan. Ini merupakan cara pemanasan yang berbeza.
Mengapa ia berkesan
Ia bergantung pada jumlah tenaga yang boleh disalurkan ke ruang kecil tersebut. Kerana tiub kuarsa ini mempunyai ketumpatan kuasa yang tinggi, suhu maksimumnya dapat dicapai dengan cepat. Ini bermakna anda boleh mempercepatkan proses memasak. Anda akan mendapat kulit luar yang sempurna tanpa membuat bahagian tengah pizza menjadi keras. Ia sangat cepat.
Dibuat untuk situasi yang sibuk
Tiub ini bukanlah jenis lampu yang mudah rosak. Ia diperbuat daripada kuarsa tulen yang berkualiti tinggi, kerana dapur profesional memerlukan alat yang tahan lama. Suhu boleh naik dari suhu sejuk hingga 600°C dalam masa yang singkat, dan tiub ini mampu bertahan tanpa pecah. Selain itu, kita menggunakan sistem halogen untuk memastikan filamen tungsten tidak cepat terbakar.
Pemasangannya mudah. Sama ada anda menggunakan soket R7 atau soket khas lain, ia boleh dipasang dengan mudah. Pemasangan yang tepat akan memastikan tiada masalah berkaitan arus elektrik.
Beberapa perkara yang perlu diingat
Tiub ini sangat tahan lama. Anda boleh menghidupkan dan mematikan suisnya sepanjang malam tanpa sebarang masalah. Namun, penggunaan kuasa yang lebih tinggi akan menghasilkan haba yang lebih banyak. Jika anda ingin menggantikan tiub tersebut dengan yang memiliki kuasa yang lebih tinggi, pastikan anda memeriksa saluran elektrik terlebih dahulu. Anda juga perlu memastikan sistem pengudaraan berfungsi dengan baik. Jika udara tidak bergerak, haba ekstra tersebut akan merosakkan soket elektrik. Pastikan udara beredar dengan baik, agar tiub ini dapat berfungsi dengan baik.