屋外でのヒーターの正しい使い方（建物を焼き払わないために） もし、屋外のダイニングエリアに赤外線ヒーターを設置するつもりなら、おそらく一つのことを考えているはずです。それは、来客がそこに座ってい続けるようにすることです。もし来客が寒さで震えていると、彼らはもう飲み物を注文したり、デザートを食べ続け...

PET吹き付け機のランプを正しく取り付ける方法（面倒な作業なしで） もし、新しいランプを取り付けるために、土日を費やしてブラケットを調整したり、配線を変更したりした経験があるなら、それがどれほど面倒かわかるでしょう。PET吹き付け機には、プラスチックを柔らかくするのに十分な熱が必要ですが、同時にプ...

クォーツランプと従来の加熱方式：ベーカリーにおいて、どちらが優れているのか？ ほとんどの対流式オーブンは、ワイヤーを加熱して空気を温め、それによって食品を加熱する仕組みです。これは時間がかかります。また、エネルギーの無駄遣いにもなります。実際には、製品だけを温めるだけで十分なのに、オーブン内部全体...

暖房用ランプとの戦いをやめましょう。 正直に言って、誰もが、ランプが故障して機械が動かなくなるのは嫌です。さらに悪いことに、OEM製の交換用ランプの到着までに6週間もかかることもあります。 だからこそ、私たちは、単純に正常に動作するように設計された赤外線ランプを開発しました。SIPAマシンでも他の...

PET成形における適切な加熱方法 Sidel Combi SF300やHusky HyPETシステムを使ったことがある人なら、その苦労はよくわかるでしょう。プレフォームの中心部まで熱を届ける必要がありますが、温度を上げすぎると表面が焦げてしまう危険があります。 これは難しいバランスです。表面の温度...

なぜ赤外線ヒーターが故障するのか（そして、私たちがどう対処したか） バスルーム用の赤外線ヒーターに関する秘密をお伝えします。実際、問題の原因はほとんどの場合、クォーツ管ではありません。真の原因は、リード線の接続部分です。 考えてみてください。高ワット数の発熱体が小さなケースの中に収められているので...

より賢い方法でベーカリー用オーブンを購入するには もし、複数の店舗を経営しているなら、その悩みはよくわかるでしょう。電気代を食いつぶさないオーブンが欲しいけれど、高性能なモデルは初期投資が高額になります。予算と収益の間で選択を迫られる状況です。 しかし、私たちは短波赤外線ヒーターを利用することで、...

なぜ、ほとんどの屋外用ヒーターが故障するのか？ 屋外用ヒーターの防水性について話すとき、人々は通常、外側のケースのみを見てしまいます。しかし実際には、問題が起きるのはケースの中ではありません。本当の危険箇所は、電線がヒーター素子に接続されるその小さな部分です。 IP65等級の製品であっても、もしわ...

完璧な金色のクラストを作るには（パンが乾燥しないように） なぜ、一部のベーカリーで作られたパンは、外側が美しい深い金色になりながら、中身はふっくらと柔らかく保たれているのでしょうか？それはすべてマイヤード反応によるものです。 要するに、そのような見た目を得るためには、数秒以内に生地の表面に大量のエ...

修理が面倒にならない暖房装置の作り方 鶏小屋用の防湿型暖房装置を選ぶときは、まずその環境を考慮する必要があります。そこは厳しい環境です。湿度やほこり、アンモニアの影響で、通常の発熱体はすぐに壊れてしまいます。 だからこそ、私たちは赤外線式の暖房装置を使うのです。風の強い場所で空気を温めようとしても...

数秒でオーブンの温度を300℃にする方法 ほとんどの対流式オーブンは動作が遅いです。スイッチを入れて、コーヒーを飲んだり、メールを確認したりしているうちに、ようやく目標の温度に達しているかどうかを確認することになります。これは、まず空気を加熱する必要があるからですが、空気というのは加熱に時間がかか...

Husky HyPETシステムに適した熱処理を実現するために 高速PET成形に関わったことがある人なら、その困難さはよく理解しているでしょう。問題は表面ではなく、コア部分にあります。もし熱がプレフォームの表面に留まってしまうと、壁厚が薄くなり、ボトルが破裂してしまいます。本当に厄介です。 だからこ...

最初から完璧な設計を目指すのはやめましょう。5年後のことを考えて設計し始めましょう。 ほとんどの防水型赤外線ヒーターは、仕様書上では素晴らしく見えます。すぐに温まり、正常に動作します。しかし、実際に5年後に部品が劣化してしまったときに何が起こるかを考える人はほとんどいません。 ヒーターの部品が壊れ...

SIPA SFR 12の加熱機能を再び正常に動作させる方法 もし古いPETブロー成形機を使っているのであれば、その苦労はご存知でしょう。時間が経つにつれて、加熱用のランプは徐々に性能を失っていきます。プレフォームに均等に熱が行き渡らなくなり、本来なら装置の中心となるはずのオーブンが最大のボトルネッ...

標準的なヒーターでは対応できない場合 正直に言って、市販のヒーターランプは、普通のパン焼きオーブンや特殊な形状をした乾燥用トンネルに取り付ける際には十分に機能します。しかし、そうした特殊な環境においては、どうしても適合しなくなります。標準的なチューブを、本来設計されていない場所に無理やり挿入しても...