کسی مصروف سروس لائن پر، ڈسپلے کیس وہ جگہ ہے جہاں فروخت ہوتی ہے۔ یہی وہ جگہ بھی ہے جہاں درجہ حرارت کو کنٹرول کرنا بہت اہم ہے؛ کیوں کہ اگر درجہ حرارت مناسب نہ رہے تو مصنوعات خشک ہو جاتی ہے۔ اگر درجہ حرارت زیادہ ہو جائے تو مصنوعات پر جلنے کے نشانات پڑ جاتے ہیں، اور بجلی کی لاگت بھی بڑھ جاتی ہے۔ ہم نے فوڈ ڈسپلے کیسوں کے لئے اعلیٰ طاقت والے انفراریڈ ٹیوبیں تیار کی ہیں، تاکہ درجہ حرارت کو مستحکم رکھا جا سکے، اور کھانے کی شکل اور ذائقہ برقرار رہ سکے۔
کیا چیزیں اہم ہیں؟
ہماری اعلیٰ طاقت والی انفراریڈ ٹیوبیں کوارٹز سے بنی ہیں، اور ان میں استعمال ہونے والے فلامنٹس مختصر سے درمیانی لہروں کے لئے موزوں ہیں۔ اس طرح یہ ٹیوبیں مصنوعات کی سطح پر تیزی سے گرمی پہنچاتی ہیں، اور ڈسپلے کیس کے اندر کی ہوا کے درجہ حرارت کو بہت زیادہ نہیں بڑھنے دیتیں۔ اس کا نتیجہ یہ ہے کہ مصنوعات جلدی ٹھیک ہو جاتی ہے، درجہ حرارت مستحکم رہتا ہے، اور مصنوعات کی ساخت متأثر نہیں ہوتی۔
خصوصیات:
یہ ٹیوبیں کچنوں کی ضروریات کے مطابق ہیں؛ ان میں اعلیٰ واٹ کثافت ہے، جس سے فوری ردِعمل ممکن ہے۔ ان کے استعمال سے بجلی کی کھپت کم ہوتی ہے، اور مصنوعات کی کوالٹی برقرار رہتی ہے۔
کیوں یہ ڈسپلے کیسوں میں کارگر ہیں؟
ڈسپلے کیسوں میں رفتار اور استحکام دونوں ضروری ہیں۔ انفراریڈ ٹیوبیں گرمی کو براہِ راست مصنوعات تک پہنچاتی ہیں، اس طرح درجہ حرارت مستحکم رہتا ہے، اور کیس کے کولنگ سسٹم پر بوجھ نہیں پڑتا۔ اس کے نتیجے میں مصنوعات جلدی ٹھیک ہو جاتی ہے، اور بجلی کی کھپت کم ہوتی ہے۔
کن چیزوں پر توجہ دینی چاہیے؟
اس ٹیوب کی تنصیب آسان ہے، لیکن ماحول بہت اہم ہے۔ ٹیوب کو چکنائی سے پاک رکھنا ضروری ہے، اور ریفلیکٹرز اور شیلڈز سے مناسب فاصلہ رکھنا بھی ضروری ہے۔ واٹج اور وولٹیج کو کیس کی ساخت کے مطابق ہی رکھنا چاہیے، اور ماؤنٹنگ اور کنکٹرز کو بھی مناسب طریقے سے نصب کرنا ضروری ہے۔
نظافت اور معائنہ:
باقاعدگی سے صفائی اور معائنہ کرنا ضروری ہے۔ اس سے ٹیوب کی کارکردگی برقرار رہتی ہے، اور مصنوعات کی کوالٹی بھی برقرار رہتی ہے۔