Wenn die Theke voll ist und die Tickets immer mehr anwachsen, dann ist dieser Displaykasten nicht einfach nur ein Dekorationsstück – er ist vielmehr ein wichtiger Bestandteil des Systems. Wenn die Heizung ausfällt oder das Licht zu schwach wird, sieht das Produkt nicht mehr attraktiv aus, der Verkauf verlangsamt sich, und das Team muss ständig über die Temperatur rätseln. Wir haben daher einen einrohrigen Quarzelement entwickelt, der dazu dient, das Heizen im Displaykasten zu erleichtern.
Was technisch wichtig ist:
Es handelt sich um ein einrohriges Quarzelement, das speziell für das Erhitzen von Displaykästen konzipiert wurde. Es liefert schnelle Strahlungswärme mit konstanter Leistung. Quarz leitet Infrarotstrahlen effizient weiter – dadurch erreicht das Element schnell die gewünschte Temperatur und hält sie auch bei gleichbleibender Temperatur. Das Element ist in gängigen Spannungen sowie Standardlängen erhältlich, damit es sich perfekt an die Abmessungen des Displays anpassen lässt. Zudem sind die Anschlüsse so gestaltet, dass eine einfache Montage möglich ist. In der Praxis reagiert die Heizzone sofort, wenn sie benötigt wird – die Temperatur schwankt nicht stark, wenn die Tür geöffnet wird.
Warum es in Displaykästen funktioniert:
Das Ziel in einem Displaykasten ist eine gleichmäßige Wärmeverteilung – ohne heiße Stellen, die die Ränder austrocknen, und ohne kalte Stellen, die zur Kondensation führen. Durch das Strahlungsprofil des Quarzelements wird die Wärme gleichmäßiger über die Produkte verteilt. Dadurch behalten Backwaren, Pizzastücke und gekochte Lebensmittel länger ihre Textur. Eine schnelle Wiedererwärmung ist besonders wichtig, wenn viel los ist. Auch wenn die Tür den ganzen Nachmittag über geöffnet bleibt, erhitzt sich das Element schnell wieder – dadurch bleiben die Lebensmittel in einer sicheren Temperaturzone und das Glas bleibt klar. Der Energieverbrauch lässt sich außerdem leicht kontrollieren, da das Element nur dann heizt, wenn es benötigt wird.
Was man wissen sollte:
Die Installation ist einfach, doch die Abstände zwischen den Elementen sowie die Luftzirkulation im Kasten sind dennoch wichtig. Wenn die Elemente zu dicht beieinander platziert werden, kommt es zu lokaler Überhitzung. Wenn sie zu weit voneinander entfernt sind, kühlen die oberen Produkte aus. Stellen Sie sicher, dass das Element mit der geeigneten Spannung ausgestattet ist und dass die Befestigungselemente ausreichend Platz bieten. Quarz funktioniert am besten unter sauberen Bedingungen – halten Sie das Element sowie den Reflektor frei von Fett und Krümeln, dann hat das Element eine lange Lebensdauer.